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2014年9月18日 星期四

[食記] 台北石牌捷運站平價美食百八漁場 - Li

這大概是最少照片的一張食記,這天和K來吃百八漁場,心情不佳,隨意吃畢便離開了,既沒拍到K的烤雞腿,也沒拍到味噌湯與茶,所以就簡單講這碗御品三色丼。

一碗250元卻可以吃到生干貝、甜蝦、鮭魚卵、鮭魚肚,個人認為很超值阿!

生干貝、甜蝦的口感都很軟,鮭魚卵在我研究後確定是真的,和薑絲、蘿蔔絲混起來吃很過癮,CP值非常高!

順便來個冷知識:如何分辨鮭魚卵真假!

觀察卵黃是否會移動,真的鮭魚卵,卵黃會移動喔。

日本人用真的鮭魚卵觀察的影片


2014年9月16日 星期二

[食記] 台北天母大份量PHO美式越南茶街 -Li

和K一起來吃PHO越南茶街
這次吃pho越南茶街,對我來說是二訪,對K來說是初體驗。會得知這外表看來不起眼的小店家,還得追溯到姊姊,她去年底赴美遊玩時吃到,覺得味道極好難以忘懷,返台後意外發現台灣也有店面,遂於今年春假時,帶我來品嚐異國美味。

當時兩人合點一碗大份的牛肉河粉,兩人胃口小,吸索幾聲就飽了,那碗河粉卻還有剩得打包回府,於是我倆認定這樣大的份量較適合男生來吃,又恰好這天K老喊餓到骨子裡,曲曲折折的口碑推銷,就讓K也踏入了位處中山北路七段,可說略為偏遠的PHO一探究竟。

另外,K的媽媽是越南人,一些越式料理的冷知識聽來都讓我這井底之蛙嘖嘖稱奇,算是帶上K的意外收穫。


2014年9月1日 星期一

[食記] 天母芝山生魚片丼飯好吃多摩食堂-gu

招牌生魚片丼飯(280元)

常常在吃這種生魚片丼飯,其實有生芥末就贏一半了~~

裡面有巨大甘甜的干貝真是深得我心,鮭魚片和紅坩片都準備好要融化在口中

醋飯也酸酸甜甜的很搭配

夏天就是要吃好吃的生魚片丼飯啊!!!



招牌天丼(160元)

天丼表現就沒有那麼好,應該說,如果沒有炸蝦這碗天丼可以有80分(畢竟這麼便宜!
但是炸蝦粉太厚了,好像穿了襯衣衛衣厚織毛衣大衣又再圍上羊毛圍巾的女子
夏天嘗起在口中的感覺,蝦子在中間就顯得太油膩與乾癟

蔬菜就很好吃,好想把炸蝦換成一盤炸地瓜呀~


多摩食堂
店家地址:台北市士林區忠誠路二段50巷2號
店家電話:02-2838-3950
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:30(每週二休)

2014年8月31日 星期日

[食記] 天母中山北路七段文青咖啡廳ZABU - Li

和毛來吃在中山北路七段的ZABU。
因為離家很近,又是在師大時期我就十分喜愛的咖啡廳,來過好幾次,沒有失望過!

還曾在這裡遇見娃娃魏如萱,看來是容易遇到名人的地方。


以下是拍得不是很仔細的菜單,大家就加減看一下。






















這間咖啡廳講究的是對於事物的熱情,以及不執著物質的生活,完全切合我的理想(雖然很難做到阿,我仍是個只會嘴上功夫的傢伙。)

用啤酒罐裝白開水,還有他人贈與的茶杯,事物不是極精緻,但卻有樸實可愛之感。
店內環境不會是高級裝潢、高級家具,卻有難以言喻的親切與舒適感。

四處都有新的平面設計畫報,這也是我以前分外喜愛收藏的物品,有機會來分享家中布置好了
(不是很能登大雅之堂)

店家的收藏
我們合點了焦糖蘋果派與冰淇淋,酥脆的派皮以及溫熱著的不會過分油膩的蘋果餡,
和冰涼清甜的香草冰淇淋混在一起在舌中翻攪,即使如我這種舌頭遲鈍的人也知道這等美味就叫做好吃!
我們又各點一杯柚子蘇打,原本想點新鮮薄荷檸檬,但已售罄,
果然還是太晚來了阿...
因為今日活動過於充實,我們在店家營業時間到就離去。

店家養的黑貓,十分親人!


2014年8月20日 星期三

[遊記] 台北川湯大眾池女湯 - 看得到星星的露天泡湯 - GU


(取自官網)

我很喜歡泡溫泉。
大抵是遺傳,奶奶喜歡、爸爸喜歡
可能是一脈相承的關係


小的時候爸爸便會舉家去泡湯
四季不停歇
猶記有次颱風天仍然啟程
沿路風強雨驟
還有大樹倒在路上
我們仍然繞過樹繼續前行

那天的媽祖窟裡面只有我們
我和妹妹大剌剌在池裡游泳

長大後不再喜歡媽祖窟
一方面要走一段山路
而且我本性害羞、也許帶有台北人冷漠的劣根
我不喜歡和湯友成群結隊認識
只想保留沉默與安靜的自由


於是便往付費的大眾池去找
最後成常客的便是這間川湯




其實川湯正好位在行義路溫泉谷兩個入口的交界,
所以不管從哪條路往下都可以到達
我喜歡要走一段山路的這一端
讓身體熱一下



川湯悠揚的演歌音樂中
如果你冉冉走下階梯
可以聽見交雜小瀑布的聲音與蟲鳴
還沒泡到溫泉,心靈已經漸漸放鬆...






而獨特的日式街道
也總讓人想起神隱少女裡的背景
如果穿浴衣來有多好呢?



要進入女湯入口了




基本的吹風機和置物櫃


(取自官網)


店家準備的洗髮精與沐浴乳
堪用



我會先在露天的熱池
邊泡邊仰望天上群星


我也喜歡他們的SPA區
有兩個,一個是站立沖式,一個是SPA池
每每做完SPA沖開身上的僵硬肌肉
身體往往會突如其來的疲憊
我總感覺可以當場睡去


還有蒸氣室,木頭建物的香氣在蒸氣室裡暈開
在SPA後進去裡面靜養
可以感受從身體深處活絡起來的暖意


如果你很勇敢,可以嘗試冷水池!
我們今天就嘗試了!在這炎炎夏天
我從旁捏著鼻子一躍而下
實在沁涼!


最後就可以回到熱池
將身體調養回溫暖、舒適的狀態



如果你像我一樣經常筋骨痠痛
或是溫泉成癮
你可以買套券


十張1200。
春夏票到九月。

其實我也知道川湯並不是行義路上設備最好的溫泉。
他甚至有點老舊
嚴格來說,皇池、湯瀨是更好的

但考慮到我孤僻的個性
皇池人滿為患實在讓我畏懼
且幾乎不打折(250元
湯瀨則只有兩池一SPA
雖然設備新穎
但看不到天空真是讓我憂鬱


我想我寧可在幽靜的川湯
一個人泡著湯、看星星
想一些塵事

更放鬆。



川湯
http://www.kawayu-spa.com.tw/index.htm






2014年8月16日 星期六

[食記] 天母菊鶴日本料理-屹立天母18年的理由-GU


趁著表弟考上建中全家去德瑞遊的空檔
小阿姨帶著大阿公大阿嬤和跟屁蟲---我來嚐這家知名的日本料理菊鶴



位在天母北路的這家日本料理已經屹立18年之久
住在這裡有一段時日
了解天母地段競爭之激烈
能夠撐這麼久,究竟有甚麼過人之處呢?



小阿姨點了握壽司與圓鱈定食
並單點一些品項
讓大家分食

我不禁要稱讚小阿姨的點菜哲學
家人吃飯,何須拘謹
點套餐也可散吃
在有限的胃裡吃到多樣的美味
其實朋友吃飯也無妨照辦



生魚片定食的主餐(380元)

就是霸氣!!!

種類雖然只有TORO、鮭魚和紅甘
但每一片皆入口即化,沒有筋
很新鮮甘甜
芥末不是我慣吃的生芥末,比較可惜


握壽司定食(580元)

看到這上桌我已經淚流滿面
好彭湃阿!!!

握壽司好吃不在話下
旁邊的生薑沒有辛辣感
很清爽的薑,好吃耶~

  

這道我忘記菜名和價錢了
但真的好好吃阿....
絲瓜很甜、蛤也很不錯,只是肉有點小
絲瓜擺盤超漂亮的!

蛤酒蒸(200元)

這三顆蛤,每一顆,都
爆!裂!好!吃!!!!


用酒來帶出蛤本身的鮮味
旁邊的鮮汁被我瞬間掃光




主食附的

我覺得根本是吻仔魚獅子頭
裡面有包蝦子、竹筍等等
也頗好吃

竹筍素燒(180元)

我找到屹立不搖的原因了
就是這個簡單的竹筍
清脆
調味的海苔與美乃滋等恰到好處
好好味啊~~(陶醉


鰻魚飯(580元) 竹筍右邊是圓鱈定食(580元)的主餐

圓鱈我的印象沒有這麼深
大概是普普

但鰻魚飯真的不錯
依我的印象跟肥前屋差不多好吃
大家也是迅速搶光

松阪豬鹽烤(480 元)

這個我也覺得還好,但阿嬤很喜歡><


最後的白木耳甜點
阿嬤說好吃的白木耳就像這樣要燉到軟爛
是台灣的燕窩
我是沒甚麼感覺,只好好吃好好吃地瞬間舔光


看完才想到我忘記拍大家都推的茶碗蒸了
雖然我不喜歡吃茶碗蒸,但這裡的茶碗蒸真的是我吃過最好吃的了
贏過欣葉,就更別說吉野家了
那是XX比雞腿

菊鶴